Полоска ребер зі свинини смажена на мангалі

Ребра з мангалу у фірмовому маринаді

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Ребра з мангалу у гранатовому маринаді

Ковбаски 2-х видів. Телячі та свинні смажені на мангалі

Ковбаски з мангалу

Філе сома у фірмовому маринаді

Сом

Курячі крильця смажені на мангалі з соусом барбекю

Курячі крильця з соусом барбекю

Булочка бріош, котлета з телятини, помідор, маринований огірок, листок салату, соус

Бургер з телячою котлетою

Страви на вогні

Картопля в хрусткій скоринці печена на мангалі з часниковим соусом

Картопля на мангалі

Помідор, печериці, баклажан, кабачок, солодкий перець

Овочі гриль

Картопля фрі з кетчупом

Картопля фрі

Картопля фрі полита сирним соусом

Картопля фрі з сирним соусом

Гарніри

Ребро у фірмовому маринаді, крильця курячі, ковбаски на мангалі (з телятини та свинини) соус барбекю та пряний, паляничка

Сет 1

Ребро фірмовому маринаді, ребро у гранатовому маринаді, стейк свиний, паляничка, соус барбекю та пряний

Сет 2

Сети на компанію

Борщ Український

Солянка

Бульйон курячий

Перші страви

Качина грудка

Медальйони з телячої вирізки у беконі під вершковим соусом

Медальйони з телятини

Медальйони зі свинної вирізки у беконі під вершково-грибним соусом

Медальйони зі свинини

М’ясні гарячі закуски

Помідор, огірок, синя цибуля, горіхова паста, пармезан

Салат домашній

Мікс салату, авокадо, смажена креветка, пармезан, соус дві гірчиці, помідор, чіа в йогурті

Салат з креветкою

Салат цезар

Мікс салату, сир брі, пармезан, хамон, карамелізована груша, соус медово-гірчичний

Салат з хамоном

Мікс салату, сьомга слабо-солена, крем-сир, авокадо, помідор, пармезан, соус світ чилі

Салат з сьомгою та авокадо

Салати

Бринза, спеції, в`ялені помідори, халапеньйо., заправляємо олією, подаємо з грісіні

Бринза маринована

Асорті сирів: брі, пармезан, дор блю, моцарела, мед, горіхи

Сирне плато

Гречаний багет, крем-сир, авокадо, сьомга с/с, помідор

Брускета з сьомгою та авокадо

Багет, соус песто, моцарела, помідор

Брускета з моцарелою та помідором

Багет, соус гірчичний, карамелізована синя цибуля, ростбіф

Брускета з ростбіфом

Багет, крем-сир, хамон, груша карамелізована

Брускета з хамоном

Помідор, огірок, капуста квашена

Асорті бочкових солінь

Два види сирокопченої ковбаси, балик копчений, хамон

Асорті м’ясне копчене

Курячий рулет з курагою, домашня ковбаса, буженина

Асорті м’ясне домашнє

Помідор, огірок, солодкий перець

Тарілка свіжих овочів

Печериці з цибулею у маринаді, заправлені олією

Печериці мариновані

Сир косічка, реберця копчені, свинячі вушка в маринаді, бастурма

Пивна тарілка

Грінки з чорного хліба та часниковим соусом

Гріночки до пива

Холодні закуски

Соус на томатній основі, з цибулею та спеціями

Барбекю

Соус на томатній основі зі спеціями

Пряний

Класичний соус наршараб

Гранатовий

Соус на основі вершків та сиру чеддер

Сирний

Соус на томатній основі з додаванням спецій та гострого перцю

Гострий

Соус на основі майонезу з додаванням свіжого часнику

Часниковий на майонезі

Соус на основі соняшникової олії з додаванням зелені та свіжого часника

Часниковий на олії

Соуси

Кока кола

Фанта

Спрайт

Лимонад