Вітелло-тоннато з індичкою

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Оселедець з сирним мусом та гірниками

Включає три вида сала з проростю(генеральське), копчане, в спеціях, огірок солоний, цибуля, гірчиця


Тарілка сала 

Млинці з крем-сиром, сьомгою та соусом унагі


Млинці з крем-сиром та сьомгою

Млинці з крем-сиром, креветкою та соусом унагі


Млинці з крем-сиром та креветкою

Млинці з крем- сиром, вугрем та соусом унагі


Млинці з крем-сиром та вугрем

Сало з прорістю

Асорті солінь: огірок, помідор, слива, капуста, часник


Соління

Холодні закуски 

Спаржа в темпурі 

Сир брі із журавлиним соусом

Смажена цвітна  капуста в панірувальних сухарях, сирний мус

Цвітна капуста з пармезаном

Кукурудза з пармезаном

Креветки панко

Баклажан запечений з вугрем, горіхом та соусом унагі.


Баклажан з вугрем

Курячі крильця в соусі солодкий чілі

Вершкове соте із креветкою, кальмаром, мідією.


Соте з морепродуктів 

Гарячі закуски 

Наваристий, гострий суп гуляш з телятиною (телятина, томат, перець, квасоля, картопля)

Гострий суп гуляш

Червоний борщик з салом та грінками


Борщ "Українский"

Борщ "Зелений"

Солянка

З поєднанням червоної та білої риби з вершками


Уха по-фінскі

Перші страви 

Салат з креветкою та брі 

Індичка сувід, рукола, томат, фета, кешью, медово-гірчична заправка

Салат з руколою та індичкою

Лист салата, курка, бекон, яйце перепилине, томат чері, пармезан, соус Цезар, грінки.


Цезар з куркою

Лист салата, креветка, яйце перепилине, томат чері, пармезан, соус Цезар, грінки.


Цезар з креветкою

Гострий з листям салату, телятиною, з двома видами перцю, заправка на основі меду.


Салат з телятиною

Креветка, салат, авокадо, огірок, томат чері, крем-сир, соус кунжутний.


Салат "Філадельфія з креветкою"

Сьомга, салат, авокадо, огірок, томат чері, крем-сир, соус кунжутний


Салат "Філадельфія з сьомгою"

Вугорь, салат, авокадо, огірок, томат чері, крем-сир, соус кунжутний


Салат "Філадельфія з вугрем"

Запечений  балажан, крем-сир, томат, лист салата, заправляється кисло-солодким соусом.


Салат "Запеченим баклажаном"

Помідор, огірок, перець, цибуля, фета, маслини. 


Салат "Грецький"

Помідор, огірок, цибуля, олія.

Овочевий салат 

Салати 

Стейк сьомги

Вага вказана в сирому вигляді. 

Шашлик свинина

Шашлик з курячого філе

Люля-кебаб з курки

Люля-кебаб з телятини

Перепілка

Кукурудза, перець, гриби, баклажан, кабачок.


Овочі-гриль

Лаваш з сиром, томатами та зеленню

Мангал

Картопля смажена з грибами та цибулею

Картопля по-селянски з часником 

Картопля фрі

Батат фрі

Гарніри 

Ребра барбекю

Качина ніжка з печеним баклажаном та соусом унагі 

Картопля, свина вирізка, гриби, цибуля

Пательня зі свининою

Томлена яловичина з картопляним пюре

Піджарка зі свинини з картопляним пюре 

Філе дорадо

Рулети з курячого філе з дорблю і грушею

Медальйони свинні в беконі з грибним соусом

Медальйони телячі з ягідним соусом 


Медальйони телячі із ягідним соусом